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Ácido ascórbico

A vitamina C (também conhecida como ácido ascórbico e ácido ascórbico) é uma vitamina encontrada em vários alimentos e o produto ácido vendido como suplemento dietético. , a formação de colágeno e a produção enzimática de certos neurotransmissores. É necessário para o funcionamento de várias enzimas e é importante para a função do sistema imunológico. Também funciona como um antioxidante. A maioria dos animais é capaz de sintetizar sua própria vitamina C de ácido ascórbico, embora os humanos, os outros grandes acetato de etileno-vinil e macacos menores, macacos de resina de PVC (mas não todos os primatas), a maioria dos morcegos, alguns roedores e certos outros animais devem adquirir de fontes alimentares. Há algumas evidências de que o uso regular de suplementos pode reduzir a duração do resfriado comum, mas não parece impedir a infecção. Não está claro se a suplementação afeta o risco de câncer, doenças cardiovasculares ou demência. Pode ser tomado por via oral ou por injeção

2023/02/08

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