Mentol cristal

Menthol Crystal é uma fragrâncias orgânicas , mais especificamente um monoterpenóide , feita sinteticamente ou obtida dos óleos de hortelã milho , hortelã ou outras mints . É uma substância cerosa, cristalina , clara ou branca em cores, que é sólida à temperatura ambiente e derrete ligeiramente acima.

A principal forma de cristal de mentol 100% natural que ocorre na natureza é (-) - mentol , que é atribuído a configuração (1 R , 2 S , 5 R ) . Os cristais de mentol 99% têm qualidades anestésicas e contrairritantes de acetato de etileno-vinil, e é amplamente utilizado para aliviar a irritação da garganta menor . Menthol também atua como um fraco receptor κ-opióide   agonista .

Na química orgânica , o mentol cristal para cosméticos é usado como um auxiliar quiral em síntese assimétrica . Por exemplo, sulfinete de flocos de ácido bórico   ésteres feitos de cloretos de sulfinilo e mentol podem ser usados ​​para tornar enantiomericamente puro   sulfóxidos por reação com reagentes de organolítio ou reagentes de Grignard . Os cristais de mentol reage com ácidos carboxílicos quirais para dar aos ésteres mentílicos diastereomic, que são úteis para resolução quiral .